ガイドブックには載っていないベトナム

貝料理専門店「Quan Ut Oc」を紹介します。地元のローカルピープル、中でもビール好きの野郎共に大人気のお店です。

このお店、HCM1区から5区へ向かって伸びる大通り、Tran Hung Dao （チャン・フン・ダオ）通りの側道に入ったところにあります。大通りに面してFood Center Bldgという6階建ての商業ビルがあるのですが、その脇の道です。

側道入り口からすでに、貝料理の半屋台の店が並び、ビール好きのあなたのアンテナは、ビリビリと反応するはず＾＾。なかでもお勧めが、側道中ほどにある「Quan Ut Oc」。Quanは店、Ut Ocは貝なので、ズバリそのままのネーミングですな。

で、このお店。とにかく、いろんな貝類が日本では考えられないほど安く食べられます。メニューはオールベトナム語ですが、そこは心配無用。そのへんに座っているおじさんにでたらめな英語で話しかければ、お勧め料理を、これまたでたらめな英語で教えてくれるはず＾＾。ビール好きに国境はなし。遠慮せずに話しかけましょう（笑）。

ちなみに上の写真はハマグリの酒蒸し。ベトナムの貝の種類の豊富さ、おいしさはインドシナ半島の他国を圧倒していますね。

ローカル度は最高レベルの、ベトナム旅行上級者向けの店ですが、「本当のベトナムのよさ」を味わえる、管理人もお気に入りの店です。

ローカル度★★★

「Quan Ut Oc」
391/1 Tran Hung Dao St．

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